Bock auf gutes Bier

Im Norden braut sich was zusammen


Seit 1999 brauen wir zusammen und machen dabei gerne so viel wie möglich selbst. Für uns fängt die Bierherstellung bereits bei den Rohstoffen an.

 

Klassische Bierstile neu interpretieren. Experimentieren mit neuen Stilen. Für uns kein Widerspruch. Lüttes Weizen, heller Bock, Stormarner Export oder aber unser mächtiges Rummel Stout mit echten Kakaobohnen, Torfmalz und einem guten Schuß Rum. Alles Brauder-Originale.

 

Und Hopfen? Haben wir auch. Wächst in unserem Hopfengarten - dem vielleicht nördlichsten Hopfengarten Deutschlands.

 

Bier von uns gibt's beim Hofverkauf und hier. 

     

Mal was  zum schmökern: Thomas von hopfenhelden.de war zur Ernte bei uns zu Besuch. Hier geht's zum Artikel. Die Allesselbermacher